Gestión de la leche entera
Con nuestro intercambiador de calor externo EcoHub, calentar y enfriar se convierte en un juego de niños. El AutomaticMilkSupply ayuda en la logística de la leche entera.
EcoHub utiliza fuentes de energía renovables y permite el reciclaje de agua para enfriar y calentar todos los modelos de Taxi de Leche 3.0 y 4.0.
Solución adaptable para el procesamiento sostenible de la leche
El Taxi de Leche convencional con función de pasteurizador utiliza una tecnología muy sencilla para enfriar el agua, pero tiene desventajas en términos de sostenibilidad y eficiencia: el agua empleada no se reutiliza. Además, el enfriamiento no es efectivo para cantidades pequeñas. Además, no hay forma de convertir un Taxi de Leche en un Pasteurizador; hay que comprar un dispositivo completamente nuevo. EcoHub ofrece una solución flexible para enfriamiento, pasteurización y uso de agua caliente sin cambiar de equipo. EcoHub se puede adaptar fácilmente a todas las generaciones de Taxi de Leche 3.0 y 4.0 a partir de 2015.
¿Cómo funciona EcoHub?
El EcoHub utiliza hasta dos fuentes de agua diferentes, como agua del grifo normal, agua helada previamente enfriada o agua caliente de plantas de biogás, para templar la leche de forma óptima. Gracias a una espiral intercambiadora de calor, también se puede implementar de manera eficiente el control de temperatura de pequeñas cantidades de leche y el uso directo de la leche de los robots de ordeño (ver EcoHubAMS con suministro AutomaticMilkSupply). Una conexión por radio garantiza la comunicación inalámbrica durante los procesos de calefacción o refrigeración.
AutomaticMilkSupply (AMS) controla el almacenamiento de la leche de ternera, que los robots de ordeño separan en un tanque de enfriamiento de leche. Tan pronto como el Taxi de Leche necesita leche, se bombea la cantidad necesaria hacia el Taxi de Leche.
El AMS optimiza el almacenamiento y la gestión de la leche de ternera separada de los robots de ordeño dirigiéndola de forma segura a un tanque de enfriamiento hasta que el Taxi de Leche solicita la leche para la alimentación. Antes del proceso de pasteurización, el Taxi de Leche envía la información sobre la cantidad de leche necesaria a la unidad de control AMS. Luego, el AMS bombea la cantidad adecuada al Taxi de Leche. La comunicación se realiza de forma inalámbrica a través de radio. AMS es independiente del robot y solo requiere una señal de descarga para distinguir la leche del agua.
Limpieza del AMS
El robot limpia automáticamente la línea de separación. Si el tanque de enfriamiento se limpia manualmente, la leche producida se puede desviar a cubos.
El control inteligente de la leche del AMS también se puede combinar con el intercambiador de calor EcoHub. Juntos se crea la solución “EcoHubAMS”.
Aprovechamiento máximo de los recursos internos
Con EcoHubAMS no solo se utiliza de forma sensata la leche no comercializable, sino también las energías renovables. Esto significa que la empresa puede hacer una contribución importante a la protección del clima y también es más económica para su bolsillo.
La tecnología compartida ahorra costes de inversión
Con el EcoHubAMS, una placa controla ambos procesos, tanto la gestión de la leche desde el robot de ordeño como el uso de los procesos de calentamiento y enfriamiento con fuentes de agua locales. No solo es un verdadero valor añadido en los procesos de trabajo, sino que también implica menores costes de inversión para usted como cliente.
