L’équipe de 30 personnes dans l’exploitation comprend deux femmes responsables pour les veaux à emploi fixe, qui sont soutenues par les employés du secteur de la reproduction dans le parc à veaux. Dans l’équipe du matin, deux employés s’occupent des animaux. L’après-midi et la nuit, seuls les employés du service de reproduction surveillent alors l’aire des veaux.

Tôt le matin, les femmes responsables pour les veaux sont les premières à s’occuper des veaux en lot. Il s’agit d’abord de conduire les veaux nouvellement arrivés ainsi que les animaux qui n’ont pas bu pendant la nuit aux stations d’alimentation. En d’autres termes, le premier regard se porte sur la liste d’alarmes du D.A.L., où ces informations sont directement disponibles. Un contrôle de santé fait également partie du processus.

Les veaux sont pesés immédiatement après leur naissance. Une deuxième pesée est effectuée lors du transfert du K0 vers le parc à igloos, puis une nouvelle fois après le sevrage, lorsque les veaux ont été transférés dans le parc à jeunes animaux. Les veaux mâles sont transférés à l’engraissement où ils sont ensuite pesés en lot. À l’âge de trois ou quatre mois, les veaux femelles passent à l’étable pour jeunes bovins sur un autre site de la coopérative et reviennent ensuite à Nossen en tant que vaches allaitantes.

• QuadroFlex permet d’alimenter simultanément jusqu’à quatre veaux par D.A.L. et facilite considérablement l’apprentissage des grands lots. De plus, la solution du CalfExpert de Holm & Laue ne nécessite pas de technique compliquée.
• Tous les veaux ont toujours droit et ne sont pas conditionnés négativement.
• Une grande flexibilité : chaque veau peut être alimenté individuellement.
• Un contrôle simple : il est facile de voir à tout moment quel veau a bu et combien.
• L’éclairage LED de la tétine indique aux veaux le chemin de la buvée, même la nuit.
• Une meilleure rentabilité du travail par rapport à l’allaitement avec les seaux.
• Comme le village d’igloos est très aéré, la protection forestière intégrée est très avantageuse en hiver.
• La présentation des listes de veaux et l’utilisation du D.A.L. sont très conviviales.
• Les informations décisives sont rapidement saisies visuellement.
• Le fait que le D.A.L. soit connecté à Internet présente plusieurs avantages :
  • Si une employée ne parvient pas à se servir du D.A.L, Laura peut y accéder depuis son ordinateur à la maison et l’aider.
  • Elle peut également adapter facilement les courbes d’allaitement.

À la fin de notre visite, Laura Bühring a encore quelques conseils pour les autres utilisateurs de CalfExpert, ainsi que des éloges et des suggestions pour nous :

Pour garantir un niveau d’hygiène élevé, la station doit être nettoyée de l’extérieur tous les deux jours. Dans l’exploitation laitière de Nossen, on utilise à cet effet la douchette à mamelles et, de temps en temps, un nettoyeur à mousse.

Le nouveau système QuickDrain, où nous équipons la station d’alimentation d’une tôle inclinée en acier inoxydable, constitue une amélioration considérable – les résidus de salive et de lait sont parfaitement évacués, ce qui rend la situation hygiénique presque idéale.

Ce serait encore mieux si les débits actuels des capteurs QuadroFlex étaient affichés à l’écran. Les employées pourraient alors détecter plus rapidement les conduites éventuellement bouchées et évaluer bien mieux le comportement actuel des veaux à l’allaitement et détecter à temps les veaux malades.

Nous sommes toujours ravis d’avoir de tels retours de la pratique ! C’est en effet la seule façon de garantir que nos produits se développent de manière judicieuse et profitent ainsi au veau, à l’homme et à la ferme. Merci, Laura !