Kia Ora i Nya Zeeland

En reserapport från vår maskot Holli från den gröna ön i Stilla havet.

"Kia Ora" betyder "välkommen" på maori. Vår kalv ”Holli” har begivit sig ut på en långresa för att besöka olika kalvuppfödare i Nya Zeeland. Här lärde hon känna en ny "nötboskapsras", "New Zealand Crossbreed" (en korsning mellan holstein-frisisk och jersey), och hon fick lära sig mycket om hur den nyzeeländska kalvuppfödningen fungerar. Det var särskilt dryckesautomaterna som begeistrade kiwi-farmarna.

Och de här gårdarna har fått besök av Holli:

BEL Group, Waipukurau, Hawke‘s Bay
Kylie MacDonald, New Plymouth
Jayson och Kay Grigg, Inglewood
Frecklington Farm, Palmerston North
Jared Whittfield, Foxton

BEL Group, Waipukurau, Hawke‘s Bay

BEL Group har totalt 10 gårdar med ca 10.000 kor. Vid varje anläggning föder man själv upp de kalvar som behövs för driften. Totalt ca 1 200 varje år.

Lynette Sayers är ansvarig för kalvuppfödningen på fyra av dessa gårdar.

På en av gårdarna är det en CalfExpert som utfodrar kalvarna sedan förra våren. Man har redan fött upp 198 kalvar vid automaten. CalfExpert har 4 HygieneStationer, av dessa används en station i en liten box som inlärningsstation. Här lärs kalvarna upp några dagar och släpps in i de större boxarna när de tar sin mjölk på ett tillförlitligt sätt. Här kan kalvarna komma ut på den angränsande ängen mycket tidigt. Utfodring sker med enbart helmjölk, och varje HygieneStation är utrustad med djurvågar.

Tillsammans med BEL Group Management bestämde sig Lynette för CalfExpert för att kunna möta arbetskraftsbristen. Och hon sparar in mycket tid med den nya tekniken. Hon sköter kalvuppfödningen på de fyra gårdarna tillsammans med en annan person. Oftast behöver hon lära in kalvarna endast en gång per dag i CalfExpert, samt kontrollera tekniken. På alla övriga gårdar försörjs kalvarna fortsatt manuellt.

Med CalfExpert skapar die BEL Group en tilltalande arbetsplats för personalen. ”Det är ju bra att vi slipper bekymra oss för kalvarna, de lär sig snabbt och de störs bara av oss“, säger Lynette.

På frågan om vad hon gillar bäst säger Lynette helt spontant: ”den högre kvaliteten på kalvarna! De är inte bara friskare utan utvecklar också en bättre kroppsstomme, och magen är inte lika utskjutande. Manuellt utfodrade kalvar får gärna en stor mage om de dricker alltför mycket mjölk. Kalvarna i CalfExpert kan också äta gräs och annat foder snabbare.”

Målvikten för Holstein och NZ-crossbreed-kalvar är 90 kg i BEL Group. Sedan skall de vänjas av*. Detta uppnås av kalvarn i CalfExpert vid ca 74 till 80 dagar. På de andra gårdarna ligger avvänjningstiden på ca 115 dagar. Det innebär att CalfExpert-kalvarna hamnar på sin målvikt 4 veckor tidigare!

Detta blir tydligt även i uppfödningskostnaderna: dessa låg på NZ$ 380 vid CalfExpert, medan de låg på NZ$ 540 vid manuellt utfodrade kalvar. Därigenom har CalfExpert sparat in kostnader motsvarande NZ$ 31.680 redan den första säsongen.

* Holm und Laue rekommenderar 2,5 gånger födelsevikten som avvänjningsvikt hos Holstein-Friesian-kalvar.

Mer information om BEL Group

Kylie MacDonald, New Plymouth

Kylie föder upp kalvar för en nötboskapsgård. Hon får alltid 80 kalvar i varje leverans. En Wagu-korsning med de Holstein-korsningar som dominerar i Nya Zeeland.

Kalvarna utfodras vid två CalfExperts med vardera 4 stationer. Som mest går upp till 160 kalvar till varje automat**. Med tillvalet QuadroFlex har det hittills fungerat alldeles utmärkt. Den senaste säsongen fick kalvarna 6 l dryck med en koncentration mjölkersättning på 150 g/l. Därigenom uppnåddes målvikten 85 kg mycket snabbt. Vikten mäts med djurvågarna i HygieneStationerna.

I den aktuella omgången ökade kalvarna 3–4 kg redan efter 5 dagar vid automaten. Inlärningen är mycket enkel tack vare QuadroFlex och inlärningsfunktionen. Efter fyra dagar behöver ingen enda kalv tas till HygieneStationen längre.

Kylie vande sig mycket snabbt vid hanteringen av CalfExpert. ”Som ett första steg sammanställde jag själv kalvlistorna så att de passar för mig”, säger Kylie.

För Kylie börjar varje dag utan stress: redan vid frukost kontrollerar hon sina djur i CalfGuide-appen och förbereder sig i lugn och ro för ett besök i stallet. Uppfödningskonsulten är imponerad av Kylie. Från henne får hon regelbundet exporterade kalvdata så att även kalvkonsulenten alltid vet exakt hur uppfödningen framskrider.

”Handen på hjärtat: utan de båda CalfExpert skulle jag aldrig kunna klara av de 400 kalvar som jag föder upp varje säsong. Och snart skall jag installera en tredje automat; jag har skrivit på ett avtal om uppfödning av 600 kalvar per säsong. Men det är en sak som jag måste ändra: till alla automater behöver jag en andra mjölkpulverbehållare; jag måste fylla på mjölkpulver alltför ofta. Men då är CalfExperts perfekta för mig och min gård!”, säger Kylie till sist.

**Hänvisning: Holm & Laue rekommenderar, beroende på utfodringsprogram, ett maximalt antal djur på 80 till 120 kalvar vid 4 stationer.

Jayson och Kay Grigg, Inglewood

Sedan 3 år tillbaka utfodrar H&L 100 med 3 HygieneStationer kalvarna hos Jayson och Kay. Varje säsong föder man upp 90 kvigkalvar.

Till en början utfodrar man helmjölk med den lokalproducerade ”Queen-of-Calves Starter“, och växlar sedan till mjölkersättning och ”Queen-of-Calves Finisher“ fram till avvänjningen. Queen-of-Calves är ett till 100 % naturligt foderkomplement; kalvarna tar till sig näringsämnena i mjölken bättre och växer bättre. Ökningarna registreras med djurvågar, och avvänjningsmålet är en kroppsvikt på 110 kg.

Vi frågade Kay och Jason om vilka förändringar de har sett hos sina kalvar. ”Dels sparade vi in mer än 2 timmars jobb per dag redan från början. Dels kan det anspråksfulla Queen-of-Calves-programmet realiseras endast med automaten från Holm & Laue. Och den senaste kalvsäsongen har vi lärt upp de första kvigorna i mjölkkarusellen. De djur som utfodrades vid HygieneStationen går in i karusellen mycket lättare, och blir mjölkade där”, säger Kay med entusiasm.

Frecklington Farm, Palmerston North

För några år sedan, på Frecklington Farm, gjorde man samma iakttagelse som Griggs. Det visade sig också att de senare korna gick in i mjölkkarusellen redan från början, eftersom de som kalvar var vana vid att gå in i en ”snäv” återvändsgränd och sedan måste gå baklänges ut ur den.

På Frecklington Farm håller man jerseykor som kalvar i två säsongscykler (vår och höst), under en period om 4 till 6 veckor vardera.

Steve Fissenden, Paul Whiting, Daniel Magill och Nick Crosswell

Steve Fissenden arbetar med kalvuppfödning, och för 17 år sedan tog han den första dryckesautomaten i Nya Zeeland, H&L 100, i drift. Redan från allra första början var han entusiastisk inför den nya tekniken. Under säsongskalvningarna två gånger per år klarade han av arbetstopparna briljant, eftersom han och hans medarbetare kunde spara in enormt mycket tid i kalvstallet.

För ett år sedan ville Steve egentligen inte byta ut automaten. Den fungerade ju så bra! Men efter 16 vår- och 16 höstkalvningar tog han det säkra före det osäkra, och bytte ut den gamla H&L 100 mot en CalfExpert.

Steve trodde inte att det var möjligt att CalfExpert skulle kunna utfodra kalvarna bättre. Inlärningstiden för de unga kalvarna halverades faktiskt. Redan efter den första inlärningen går kalvarna in en efter en i HygieneStation. Kalvarna är lugnare och mer harmoniska än vid den gamla automaten. Steve anser att det har att göra med den snabbare tillagningen och den intelligenta administrationen av djuren i automaten.

Nu ser han fram emot nästa säsong med spänning. Tillsammans med sin tekniker ”Calf-Feeder-Paul“ från servicepartnern Bell-Booth har han nämligen lagt in den nya programvaruversionen i CalfExpert som innehåller en automatisk kalibreringsfunktion. ”Det är otroligt att Holm & Laue erbjuder denna uppdatering kostnadsfritt!”, säger Steve.

Jared Whittfield, Foxton

Jared är den första CalfExpert-kunden i Nya Zeeland. Han väntade avsiktligt på att den nya automaten skulle bli tillgänglig i Nya Zeeland för 2 år sedan. Jared älskar teknik och administrerar sin verksamhet utifrån en stor mängd data. För honom var det en mycket lätt match att välja CalfExpert. Han kan kontrollera alla kalvdata i mobilen i CalfGuide-appen, och även ändra foderkurvor och andra inställningar där.

Även de integrerade djurvågarna var ett måste för Jared; han kan kontrollera kalvarnas prestanda på ett utmärkt sätt.

För utfodringen av de nyfödda kalvarna litar Jared blint på sin MjölkTaxi. MjölkTaxin blandar till mjölkersättningen exakt, och levererar den med rätt temperatur.

Vår partner Bell-Booth Ltd.

Stort tack till vår partner Bell-Booth Ltd., som representerar oss på ett kompetent sätt sedan 2005 i Nya Zeeland, och som står för modern kalvuppfödning på ön som ingen annan.

Ett stort tack även till teamet "Holm & Laue feeders" för den produktiva veckan, och för den intressanta gårdsrundturen som organiserades för "Holli".