瑞典成功的犊牛饲养农场之旅
瑞典始终值得一游！但是，我们没有在一望无际的森林里徒步旅行，也没有在海岸边的水塘里钓鱼，而是来到瑞典最好的奶牛场，看他们如何饲养犊牛。我们与来自 Gårdsby Igloo 的小伙伴 Dan Rudelov 一起，遇到了有趣的人，看到了庞大的犊牛饲养系统。在这篇文章中，我们介绍了前四座农场。第二部分中，我们报告了其他令人振奋的农场管理者和围绕犊牛饲养的巧妙解决方案。祝各位阅读愉快！
这篇文章涉及
Danneborg Gård，Svalöv：MilchTaxi 在工作过程中提供安全保障
Jan-Erik Bengtson，来自位于 Svalöv 的 Danneborg Gård 公司，是犊牛和公牛饲养员。他从 16 个奶牛场购买犊牛。每年他都会养肥三个不同的重量级的 1400 头犊牛/公牛。
他曾经在一个封闭的犊牛栏里用自动喂食器喂犊牛。空气质量和由此产生的犊牛呼吸道疾病方面一直存在问题。因此，Jan-Erik 改用了 Pro II 独立牛舍，可以看到犊牛喂养得更加健康。
Jan-Erik Bengtson
通过改变他使用的系统，他现在也改用 MilchTaxi 进行喂养。他最欣赏 MilchTaxi 系统的可靠性和安全性，如果用以前的自动喂食器，有时无法确保这一点。他用两台 260 升 MilchTaxi 喂养他的 200 头犊牛，大约需要一个小时。只有当犊牛必须重新训练时，才会多花 30 分钟。“当我喂完小牛，我就可以下班了！我以前使用自动喂食器时从未有这种感觉。”Jan-Erik 说。
每个 Calf-Tel Pro II 牛舍内饲养两头犊牛。将他们在那里饲养大约 4 周，且每天喂 2 次、每次 3 次代乳品。然后，将它们分批转移到以前的自动喂食栏，在 10 周大的时候，Jan-Erik 给它们断奶。然后，在将它们转移到最终育肥栏之前，将它们转移到初步育肥栏。
为了获得更大的空间，Jan-Erik 买了 10 个 MultiMax 牛舍。在这里训练犊牛的时间比在两牛式牛舍中要长一些，但由于犊牛在整个挤奶阶段都呆在那里，它们需要移动的地方更少，因此更健康。
农场的核心：奶桶洗涤线
农场的一个真正亮点是奶桶清洗线，这是 Jan-Erik 在一次拍卖会上以大约 1200 欧元的价格买来的二手货。他每周两次、每次用它清洗 200 个奶桶、阀门和吸盘，甚至是长长的塑料槽，只需一个小时。
Tyskagården, Laholm：从临时性的犊牛栏到最佳犊牛栏
Magdalena 和 Magnus Gustafsson 在 Laholm 的 Tyskagården 给 360 头奶牛挤奶。他们在 5 年前买下了这座农场，现在经营着两座农场。他们接管农场时，Calf-Tel 牛舍遍布整座农场，Magdalena 担心她会忘记某些犊牛。因此，第一项措施是将所有的牛舍放在一起、集中在同一个地方。当时，犊牛的健康普遍存在问题，而且也总是缺乏犊牛栏位。
因此，Magdalena 和 Magnus 决定购买 10 个 Iglu 活动走道，最初是作为一项临时措施，因为他们买下农场后没有钱建造新的犊牛栏。但这个“临时解决方案”现在保留着，因为犊牛在活动走道里发育得非常好。
Magnus 和 Magdalena Gustafsson
犊牛出生后，被放在产犊栏旁边的箱子里，用 ColoQuick 系统给它们喂食牛初乳，冬天则放在加热灯下。只有当它们喝得很好的时候，它们才会到外面的独立牛舍里去。这种方法已经证明了它的价值，因为 Iglu 活动走道的工作量减少了，而箱子里的工作人员可以更好地照顾体弱的犊牛。
因为他们与四名外国员工一起工作，沟通常常很困难，所以 Magdalena und Magnus 制定了尽可能简单的工作程序，并且易于理解和执行。
在牛舍里，有 4 个不同的草箱供奶牛使用，用混凝土墙隔开，以避免接触：
- 为病牛设立的一个区域，
- 一个为刚出生奶牛提供的健康区，
- 为母牛准备的一个产箱和
- 为小母牛准备的一个产犊箱。
值得注意的是，自从分离产房后，初乳的质量有所提高，尤其是小母牛的初乳。这是因为过去的饲育场所有限，母牛无法消耗必要数量的基本饲料。
Iglu 活动走道上的小型同质化犊牛群
犊牛在独立牛舍中饲养约五周，用全脂牛奶喂养。此后，最多有 6 头犊牛被安置在 Iglu 活动走道的一组中。有了这样的群体规模，犊牛在年龄和体型上更加均匀，它们的发育也更好。此外，它们随后可以在 Iglu 里呆上三个月而不会有任何问题。
给它们每天喂三次，每餐 2.5 至 3 升。这样一来，犊牛每天最多能得到 9 升牛奶。还给它们喂食含有甜菜浆、糖蜜、精料混合物和切碎的大麦秸秆的干式全混合日粮。
幼牛栏中的断奶犊牛在最初几周也接受这种混合物，与高产奶牛的干式全混合日粮一起喂食。
为了运输犊牛，Magnus 请人制作了一个两扇门的大号运输箱。他可以将其安装在拖拉机的前部装载机上，轻松地把犊牛赶到农场的幼牛栏。
Logp Kvarngården, Falkenberg: 现代回沼气基质收改善了犊牛的垫料
位于Falkenberg 的 Logp Kvarngården 农场有 400 头奶牛在挤奶。他们曾经把 Calf-Tel Deluxe 牛舍露天放置，然后通过侧面的喂食挡板喂饲料。然而，这非常耗费劳动力，因为每个牛舍旁边总是要多放两/三个台阶，农场的合伙人之一 Martin Paulson 说。波罗的海岸边，这个地方总是有风，而且经常有风暴。
因此，所有牛舍现在都安放在一个大屋顶下。能为犊牛提供更多保护。我们参观时，犊牛们都躺在牛舍前呼吸着新鲜空气，这一点清晰可见。
犊牛在独立牛舍中停留约 2 个月。此后，将牛舍清洁干净。清洁后用石灰对混凝土地面进行消毒。在实际的稻草垫料下面放一层经过 70℃ 消毒的干燥沼气基质。这与稻草糠混合在一起，作为整座农场的垫料使用。它的特点是吸收性非常好。这样可以使放置在上面的稻草更长时间保持干燥。
Martin Paulson 和 Caroline Carlsson
犊牛干式全混合日粮是邻居提供的一项服务
犊牛出生后直接吃了第一顿初乳后，在大约 2 周的时间内接受酸化奶和全脂牛奶。然后给予他们不含脱脂牛奶的代乳品（每天 2 次，每次 4 升）。牛群管理人 Caroline Carlsson 希望增长率更高。因此，她正在考虑延长饮用全脂牛奶的时间，或改用含有脱脂牛奶成分的代乳品。
在这里，也是喂养犊牛干式全混合日粮。然而，由于他们的农场没有适合这种饲料的饲料搅拌机，一个邻居为他们混合干式全混合日粮，并每 2 周送来一次！
宽敞的牛奶室中，有足够的空间容纳 MilchTaxi 和其他所有犊牛饲养所需的设备。
Carlsro Gård, Varberg：由于空气新鲜，即使有很深的粪便，犊牛也很健康
10 年前，Magnus Karlsson 建造了Iglu系统谷仓，其中有双排共 8 个 H&L Iglu 和许多独立牛舍。
Iglu 在 3 个月内都没 (！) 能完全清粪。尽管如此，牛厩里的空气非常好，很少出现咳嗽的问题。此外，犊牛看起来非常好、非常干净。这也是由于 Magnus 建立了一个悬挂式运输平台，用这个平台可以将一个完整的大包直接通过牛厩运到草料栏上方。从而能够轻松、快速完成垫料铺放。
犊牛必须爬上大台阶才能到达饲喂台，这似乎是个问题。然而，有趣的是，对犊牛的小腿来说，趴下比爬起来更难。但大约 1 周后，对小腿就没有任何限制了。
10 年后，现在的牛厩会小得不够用。下一步是扩建牛厩。牛厩加长部分，将在后面创造用于独立牛舍的空间，而在现有的屋顶之下，将增加 5-6 个带有 H&L Iglu 的群养围栏。
我们的目标是让犊牛在这个牛厩里呆到 3 个月大，因为它们在这里的健康状况非常好，然后它们就可以进入稳定的青年牛饲养阶段。
Magnus Karlsson
一站式负责
Magnus Karlsson 已将照顾犊牛的责任分配给他的一名员工。从早上 6 点到晚上 12 点，她专门照看犊牛，并负责所有的工作。下午，团队中的另一个人只负责用 MilchTaxi 处理牛奶供应问题。
在独立牛舍里为犊牛饲喂全脂牛奶。两周后，会将它们转移到集体 Iglu 中，继续用代乳品喂养。他们每天两次得到 3.5-4 升的食物。在 10-11 周大的时候，犊牛就可以断奶了。
在我们参观期间，农场的干式全混合日粮混合物混合了秸秆，秸秆的切割长度略微过长（约 6-8 厘米）。而且可以清楚看到，犊牛在挑选饲料。
Jan-Erik Bengtson
Magnus 和 Magdalena Gustafsson
Martin Paulson 和 Caroline Carlsson
Magnus Karlsson