”Vi föder upp våra ungdjur med stor omsorg och arbetsinsats”
24. Mai 2024 — Utfodring av kalvar, Ventilation, Praxisrapport, Kalvammor — #CalfExpert #Ledning #NativeCalfConcept #PenSystemLeppington Pastoral Company är en familjeägd mjölkgård som har 2.000 kor. Gården ligger en bit utanför Sydney och räknas till de största i Australien.
Efter att hon arbetat i sex år på Leppington Pastoral Farm övertog Emma Harris och hennes team ansvaret för kalvuppfödningen. Tillsammans bedriver de professionell uppfödning av ungdjur.
Artikelinnehåll:
12 H&L 100 dryckesautomater
Kalvanläggningen består av två stora, öppna byggnader med 12 H&L 100 dryckesautomater. Varje automat försörjer två grupper med ca 25 kalvar. Eftersom boxarna är 100 m² stora har varje kalv 4 m² till förfogande. Mycket plats för vila, lek och utfodring.
Både byggnaderna är utrustade med stora fläktar som håller kalvarna svala på sommaren.
Förutom kviguppfödningen hålls här även tjurkalvar som senare säljs till gödningsgårdar. Det är då viktigt att alla djur har god försörjning. Hit hör utmärkt foder, god stallutrustning och hög komfort för alla kalvar. Kalvarna får skinnet rengjort i de roterande borstarna och de använder dem också intensivt för att leka.
Det börjar med bra råmjölk
Så snart kalvarna är födda utfodras de med coloQuick-systemet den första timmen med 4 litern pastöriserad råmjölk. Målet är en kolostrumkvalitet på 25 – 28 % Brix. Detta bidrar till utvecklingen av ett bra immunförsvar och skyddar kalven mot olika sjukdomar som den komma i kontakt med. Vid två dagars ålder tas blodprovet för att kontrollera kalvarnas immunstatus.
Senare vaccineras kalvarna vid 4 och 8 veckors med ett bredbandsvaccin.
Från det flexibla PenSystem till dryckesautomaten på 4 till 8 dagar
Efter det första kolostrumet placeras kalvarna i kalvstallet. Här är de kvar i 4 till 8, max. 10 dagar i små PenSystem-boxar och får 2 x 2 liter mjölkersättningsdryck ur flaska.
Pen-boxarna placeras i de stora gruppboxarna. Kalvarna släpps ut steg för steg så snart som de har druckit stabilt från nappflaskan. Sedan tas PenSystem-elementen helt enkelt bort från gruppboxen. ”Kalvarna är kvar i samma miljö från den första dagen, och vi undviker onödig stress för våra småttingar”, säger Emma.
Ju tidigare kalvarna leds fram till dryckesautomaten, desto bättre. ”Det verkar som om att koliken minskar när vi leder fram kalvarna till automaten tidigare”, säger hon. Träningsfasen vid drycksautomaten varar inte längre än två dagar tills att kalvarna dricker den tilldelade mängden på ett tillförlitligt sätt.
Tack vare det stora antalet kor, fylls en grupp med 25 kalvar snabbt. Åldersskillnaden för kalvarna är bara några dagar.
Upp till 12 liter dagligen för god tillväxt
Vid dryckesautomaten H&L 100 utfodras kalvarna sedan med upp till 12 liter per dag. Detta är ovanligt för Australien, där många lantbrukare fortfarande utfodrar två liter mjölk per dag. Dessutom får kalvarna även startpellets och krossad havre. Kalvarna erbjuds detta från den första dagen och det stödjer utvecklingen av våmmen.
Efter 35 dagar börjar dryckesautomaten med avvänjningen av kalvarna genom att drycksmängden minskar med 0,6 liter per dag. Resultatet är helt avvanda kalvar vid 8 veckors ålder. ”Vi konstaterar att kalvarna börjar äta mer pellets så snart som mjölken minskas”, säger Emma.
Kalvarna är kvar i kalvstallet i ytterligare två veckor. Sedan, vid 10 veckors ålder, placeras de i avvänjningsgrupper ute i markerna i det vackra angränsande kuperade landskapet.
Arbetsförlopp på dags- och veckobasis
Emma är chef för ett team om 3 heltids- och 2 deltidsanställda. Teamets dagliga arbete börjar med tillredning av mjölken för de yngsta kalvarna i de enskilda Pens. Man samlar också in de kalvar som fötts under natten, placerar dem i PenSystem och utfodrar dem. Dessa kalvar förses även med öronmärken och testas avs. A2-genomik, eftersom hjorden om 2.000 kor producerar 100 % A2-mjölk!
Veckans arbetsrutin står i ett nära samband med de hygieniska momenten, säger Emma: ”Vi rengör vattentrågen varannan dag, omväxlande med napparna i dryckesstationerna.” PenSystem-elementen rengörs omedelbart efter avlägsnandet ur gruppen.“ För detta finns det en skyddad rengöringsplats direkt vid stallet.
Vi kan göra det ännu bättre!
Emma är mycket förtjust i sin H&L 100-dryckesautomat. ”Den underlättar vardagsjobbet för oss något otroligt! Med vårt antal automater förlitar vi oss på vårt teknikteam så att vi snabbt kan åtgärda tekniska problem. Vi har alltså våra egna, erfarna medarbetare som tar hand om dem.”
Det är bara en sak som Emma beklagar: ”I en byggnad har vi två HygieneStationer installerade för varje box med vardera 25 kalvar. Men i det andra stallet har vi bara en station per bås. Det skapar mycket konkurrens och stress i gruppen”. Här finns det säkert utrymme för förbättringar.
Tack Emma, för din guidning på din imponerade kalvuppfödningsgård!