Я забыл всё, что касается выращивания телят …
15. März 2024 — Содержание телят, Отчет о применении продукции на практике, Автоматы выпойки — #Экономика труда #Великобритания #Система IgluSystem #Вентиляция #Рост
...и это, как оказалось, правильно!
Роб Коллинз и его жена Ханна Моул вместе со своей командой выращивают телят на ферме Cobblers Farm в Вустере, Великобритания. Они купили ферму в 2013 году, а в 2017 году начали строить телятник с фирменными иглу Holm & Laue. Первые телята поселились в нём в марте 2018 года. Роб рассказывает о своём опыте использования телятника новой концепции.
Из этой статьи вы узнаете о
«При планировании выращивания телят мы всегда сосредотачивались на трёх важных сферах:
- окружающая среда и климатические условия,
- менеджмент выращиванием,
- питание.
И сегодня мы уделяем этим моментам особое внимание в рамках нашей ежедневной работе с телятами».
Совершенно новое начало
Я занимался выращиванием телят вместе с родителями, пока мне не исполнилось 17 лет. С тех пор я не имел никакого отношения к телятам и забыл всё, что знал об этом. Думаю, что это было удачно!
И вот я решил принять участие в программе по выращиванию телят, которую предлагает компания Meadow Quality. Поэтому мне нужна была эта ферма, на которой не было ничего, кроме старого сарая. Для начала мы рассмотрели целый ряд различных систем выращивания телят. Но при этом удивительным образом мы всё время возвращались к концепции компании Holm & Laue, которую мы «подсмотрели» у Джоффа и Эммы Робертс (Прим. редактора: компания CalfIgloo, дистрибьютор H&L на территории Великобритании).
Консультативная группа по выращиванию телят Meadow Quality сравнила данные, полученные на 10 различных фермах. Четыре из этих предприятий использовали фирменные иглу большой вместимости Holm & Laue. И именно эти четыре фермы имели наилучшие показатели. Это помогло нам принять решение: мы делаем ставку на иглу!
Ветер – наш друг!
На этапе планирования важно было продумать правильную установку иглу относительно сторон света. Джофф посоветовал нам строить телятник с ориентацией на восток-запад. Это оказалось абсолютно верным решением. Он также посоветовал нам установить дополнительные загоны рядом с группами телят. За счёт этого телята будут лучше защищены – при обеспечении необходимого воздухообмена.
Следует упомянуть, что в наших краях очень ветрено. Сначала меня это пугало, потому что я думал, что телята боятся сквозняков. А иглу – это максимально открытая система. В таких условиях телята, наверное, мрут, как мухи, думал я. Но сегодня я знаю: «Ветер – наш друг!» Свежий ветер выдувает из телятника болезнетворные микроорганизмы и вредные газы. А если ветер слишком сильный, закрытые решетки защищают телят от сквозняков. Мы добились обеих целей: и хорошего воздухообмена, и максимальной защиты телят.
Летом в Англии стало намного теплее. Раньше столбик термометра никогда не поднимался выше 30 °C. Сегодня в летний сезон такие температуры уже не редкость; мало того – вполне реален риск их повышения до 40 °C. Поэтому мы установили под крышей большие вентиляторы. Они уже доказали свою эффективность. Кстати, в безветренную погоду мы можем использовать их, чтобы выдувать из телятника загрязнённый микробами воздух.
Потери менее 0,5 %
Все боксы оснащены защитными решётками. Мы кормим телят с помощью автоматов H&L 100, поэтому решётки, в принципе, нам для кормления не нужны. Однако они очень удобны для контроля за телятами и проведения медицинских процедур. Кстати, наши телята отличаются хорошим здоровьем. Уровень падежа относительно стабилен и составляет 0,44 % на протяжении всего периода выращивания!
Конечно, бывают случаи заболеваний, но мы их держим под контролем. Благодаря текущей программе вакцинации нам удалось снизить количество лечебных процедур до уровня менее 20 %. Для некоторых смен молодняка этот показатель даже ниже 10 %. Кстати, мы наблюдаем большую зависимость от погоды.
Дни с сильным ветром и постоянным воздухообменом не вызывают никаких сложностей. А вот влажные туманные или очень теплые дни – это проблема. Не знаю почему, но телята любят лежать в иглу и в жаркие дни. Я даже хотел установить дополнительные вентиляторы, чтобы улучшить проветривание». (Прим. редактора: компания Holm & Laue уже устранила эту проблему с помощью новой подстилки и клапана для проветривания).
От 300 телят – до 1300
Вначале мы выращивали в первом телятнике ежегодно 280-300 телят. В кратчайшие сроки добавив еще один телятник, мы смогли увеличить количество молодняка. Сейчас вместе с компанией Meadow Quality мы реализуем новый проект, в рамках которого выращиваем 900-1000 телят в год и проверяем генетические характеристики животных. До завершения нашей программы по выращиванию телят на откормочной ферме мы соберём большое количество данных. Затем на основе ДНК-анализов нам предстоит выяснить, какая отцовская линия достигает наилучших показателей откорма.
И это еще не всё: наша цель – 1300 телят в год. Сегодня у нас есть загоны на 15-16 телят в группе. Мы хотим расширить имеющийся телятник, установив по концам дополнительные иглу. Это позволит нам увеличить размер группы примерно до 20 голов, что даст возможность выращивать 1200-1300 телят в год, к чему мы и стремимся. Заметьте: выращивать такое количество в одном телятнике!
Роб Коллинз в интервью
В идеале работу должен выполнять один человек!
Телята поступают к нам в возрасте 3 недель и весят около 75 кг. Они остаются у нас примерно 9-10 недель. В возрасте 13 недель их масса тела достигает 140 кг и более. Это означает, что ежедневный прирост веса составляет 1000-1100 г. Отличные показатели!
На нашем предприятии мы руководствуемся важным правилом: любая работа должна быть под силу одному человеку! А поскольку работа организована просто, нам всем нравится здесь работать. И вообще: телятник – весьма приятное место работы.
Мы используем два автомата выпойки H&L 100. Они нас не подводят. Первый автомат H&L 100 мы купили в подержанном состоянии. Сейчас ему уже около 13 лет. А второй автомат H&L 100 в эксплуатации с 2020 года.
У автоматов мы разместили и станции выпойки. Станции расположены таким образом, чтобы у телят был к ним простой доступ.
К сожалению, когда мы строили телятник-иглу, мы не подумали о подводе и отводе воды. Поэтому нам часто приходилось импровизировать, и этого нельзя не заметить. В итоге мы смогли обеспечить защищённый от мороза подвод воды к автомату. Система защиты от мороза работает идеально. Автоматы ещё ни разу не замёрзли.
Новоприбывших телят вакцинируют и обучают пользоваться станциями выпойки. С самого начала мы были приятно удивлены тем, как быстро телята привыкают к станциям.
Я влюблён в наши иглу!
В заключение хочу признаться: «Я восхищён фирменными иглу Holm & Laue!»
Я видел много телятников с полным кондиционированием, и у всех у них были проблемы. К тому же они в четыре раза дороже, чем наш телятник!»
