"Met veel zorg en inspanning brengen wij onze jonge dieren groot"

24. Mai 2024 — Kalveren voederen, Ventilatie, Bericht uit de praktijk, Drinkautomaten#CalfExpert #Management #NativeCalfConcept #PenSystem
... staat op de homepage van de LPC-melkveebedrijven. En een bezoek aan het bedrijf in Australië bewijst dat dit in elk opzicht ook klopt!

Leppington Pastoral Company is een door een familie gerund melkveebedrijf dat 2.000 koeien melkt. Het bedrijf ligt net buiten Sydney en is een van de grootste in Australië.

Na zes jaar werken bij Leppington Pastoral Farm werd Emma Harris met haar team verantwoordelijk voor het grootbrengen van de kalveren. Samen zorgen zij ervoor dat hun jonge dieren professioneel worden grootgebracht.

12 drinkautomaten H&L 100

De kalverhouderij bestaat uit twee grote, open gebouwen met 12 drinkautomaten H&L 100. Elke automaat verzorgt twee groepen van circa 25 kalveren. Omdat de boxen 100 m² groot zijn, beschikt ieder kalf over 4 m². Veel ruimte om te ontspannen, spelen en eten.

Beide gebouwen zijn uitgerust met grote ventilatoren om de kalveren koel te houden in de zomer.

Naast de vrouwelijke nakomelingen worden ook stierkalveren grootgebracht die later worden verkocht aan mestbedrijven. Het is belangrijk dat alle dieren goed worden verzorgd. Dat betekent dus een uitstekende voeding, een goede staluitrusting en een hoog comfort voor alle kalveren. De kalveren maken hun vacht schoon aan roterende borstels en gebruiken deze ook intensief om te spelen.

Het begint met goed colostrum

Zodra de kalveren geboren zijn, worden ze door het coloQuick-systeem binnen het eerste uur gevoed met 4 liter gepasteuriseerd colostrum. Het doel is een colostrumkwaliteit van 25 - 28% Brix. Dit helpt bij de ontwikkeling van een goede immuniteit en beschermt het kalf tegen verschillende ziektes waarmee het in contact kan komen. Als het kalf twee dagen oud is, worden bloedproeven genomen om de immuunstatus van de kalveren te controleren.

Op de leeftijd van 4 en 8 weken worden de kalveren nogmaals ingeënt met een breed spectrum vaccin.

Van het flexibele PenSystem naar drinkautomaten in 4 tot 8 dagen

Na het eerste colostrum worden de kalveren naar de kalverstal gebracht. Hier blijven ze 4 tot 8, max. 10 dagen in kleine PenSystem boxen en krijgen ze 2 x 2 liter melkvervanger uit een fles.

De Pen-boxen worden in de grote groepenboxen geplaatst. De kalveren worden stap voor stap vrijgelaten zodra ze een aantal dagen standvastig uit de zuigfles hebben gedronken. Vervolgens worden de PenSystem elementen eenvoudig uit de groepenbox verwijderd. "Daardoor blijven de kalveren vanaf de eerste dag in dezelfde omgeving en vermijden we onnodige stress voor onze kleintjes", zegt Emma.

Hoe sneller de kalveren naar de drinkautomaat mogen, hoe beter. "We lijken minder koliek te zien als we de kalveren vroeger naar de drinkautomaat brengen", zegt ze. De leerfase aan de drinkautomaat duurt niet langer dan twee dagen, totdat de kalveren op betrouwbare wijze de hen toegewezen hoeveelheden drinken.

Door het grote aantal koeien is een groep van 25 kalveren snel gevuld. De leeftijd van de kalveren verschilt slechts enkele dagen.

Tot 12 liter per dag voor een goede groei

Aan de drinkautomaten H&L 100 worden de kalveren dan met maximaal 12 liter per dag gevoed. Dat is ongebruikelijk in Australië waar vele boerderijen nog altijd tweemaal per dag twee liter melk geven. Daarnaast krijgen de kalveren ook startkorrels en gemalen haver. Beide worden vanaf de eerste dag aan de kalveren gevoed wat de ontwikkeling van hun pens ondersteunt.

Na 35 dagen begint de drinkautomaat met het spenen van de kalveren door de hoeveelheid drank te verminderen met 0,6 liter per dag. Het resultaat zijn volledig gespeende kalveren op de leeftijd van 8 weken. "We stellen vast dat de kalveren meer pellets gaan eten zodra de hoeveelheid melk wordt verminderd", vertelt Emma.

De kalveren blijven nog twee weken in de kalverstal. Op de leeftijd van 10 weken worden ze vervolgens in speengroepen naar de weide gebracht in het prachtige omliggende heuvellandschap.

Dagelijkse en wekelijkse arbeidsprocessen

Emma leidt een team van 3 voltijdse en 2 halftijdse medewerkers. De werkdag van de teamleden begint met de bereiding van de melk voor de jongste kalveren in de individuele pens. Ze verzamelen ook de kalveren die ‘s nachts geboren zijn, brengen hen in het PenSystem en voeden ze. Deze kalveren worden ook voorzien van een oormerk en getest op A2-genoom want de kudde van 2.000 koeien produceert 100% A2-melk!

De wekelijkse werkroutine hangt nauw samen met de hygiënische processen, zegt Emma: "Om de dag maken we de waterbakken schoon, afwisselend met de spenen aan de drinkautomaten. De PenSystem elementen worden direct na het verwijderen uit de groep schoongemaakt." Daarvoor is een beschermde wasplaats voorzien in de buurt van de stal.

Het kan nog beter!

Emma vindt haar drinkautomaten H&L 100 top. Het verlicht echt ons dagelijks werk! Met ons aantal automaten vertrouwen we op ons technisch team om technische problemen snel te verhelpen. We hebben dus onze eigen ervaren medewerkers die daarvoor zorgen."

Maar één iets betreurt Emma: "In één gebouw hebben we twee HygiëneStations voor elke box met telkens 25 kalveren geïnstalleerd. Maar in de andere stal hebben we maar één station per hok. En dat zorgt voor veel strijd en stress in de groep." Hier is zeker nog ruimte voor verbetering.

Bedankt Emma voor de rondleiding in jouw indrukwekkende kalverkwekerij!

Contact
Handboek Kalf

Holm & Laue Handboek Kalf