Dans sa ferme, Frank Pahl profite des avantages d’un élevage extérieur de ses veaux toute l’année et il en est ravi. Les veaux sont protégés par un toit en appentis et grandissent d’abord dans des niches individuelles, puis dans deux niches MultiMax, puis dans un igloo Holm & Laue. Ce système a considérablement modifié son élevage de veaux : des animaux en bonne santé, de très bons gains de poids, puis des performances accrues dans l’étable et un temps de travail plus efficace. « Cette variante d’un parc à veaux fonctionne merveilleusement bien pour moi et représentait en plus un investissement financier beaucoup moins important que toutes mes autres alternatives », explique Frank.

Mais qui dit plus de vaches dit aussi plus de veaux et l’ancien parc à veaux fermé est vite devenue un peu étroit. L’ancien élevage des veaux était certes encore satisfaisant, mais les cas de maladie augmentaient régulièrement et Frank savait qu’il devait bientôt trouver quelque chose de nouveau.

Après mûre réflexion et des recherches, Frank a opté pour un système en plein air de Holm & Laue pour son élevage de veaux. « Je me suis bien informé et j’ai regardé les différentes variantes de parcs à veaux. Au départ, je voulais un parc à veaux Holstein. Mais j’ai visité un parc de ce type et j’ai constaté : les veaux toussaient ! Je me suis dit : ce n’est pas possible, je ne vais pas construire un nouveau parc et mes veaux vont tousser. J’ai donc continué à chercher », raconte Frank.

En 2018, le nouveau système d’élevage a été mis en place à l’exploitation Pahl. Des niches individuelles, deux niches MultiMax et un igloo ont été installés sur un sol en béton et sous un toit en appentis. Les veaux de Frank passent leurs premières semaines de vie dans les niches individuelles et sont nourris au lait entier à volonté. Plus tard, il arrête l’alimentation à volonté et sèvre les veaux progressivement dans les niches MultiMax. « Cela fonctionne très bien. » Un Taxi-Lait Holm & Laue s’est également ajouté au nouveau parc à veaux.