Sostenibilidad en Holm & Laue
¿Reducir la huella de CO2 y asumir responsabilidad social? ¡También son temas importantes para Holm & Laue!
Capacidades de almacenamiento eficientes y un sistema de calefacción ecológico
En la actualidad, la sostenibilidad y el comportamiento respetuoso con el medioambiente juegan un papel fundamental para las empresas. ¿Cómo podríamos mejorar en este sentido? ¿Qué procesos se pueden adaptar y dónde podemos reducir emisiones?
Como empresa, en Holm & Laue también nos hacemos estas preguntas y ya estamos implementando algunos cambios.
En otoño de 2021 se construyó un nuevo almacén para componentes y, sobre todo, para un sistema de calefacción con astillas de madera en las instalaciones de Westerrönfeld. Se trata de una nave con un sistema de estanterías móviles. Esto significa que solo hay un pasillo que se puede “mover” individualmente, lo que ahorra el espacio que requerirían varios pasillos anchos. “Una nave normal de este tamaño tendría alrededor de 324 espacios para palés. Gracias al sistema de estanterías móviles, la nuestra tiene 594. Es decir, casi duplicamos la capacidad de almacenamiento en una nave del mismo tamaño”, explica el director general Achim Holm. Nuestro equipo de producción está especialmente satisfecho, puesto que esta nave se construyó justo en frente de su puerta, lo que acorta significativamente sus rutas hacia los componentes necesarios.
Además del sistema de estanterías, otra novedad destacable es el nuevo sistema de calefacción de astillas de madera, con una potencia de 160 kW. “Hasta ahora, todos los edificios de la empresa utilizaban calefactores de aceite. Con la calefacción de astillas de madera podremos reemplazar cuatro sistemas antiguos y ahorrar alrededor de 25 000 litros de combustible al año”, dice Achim Holm. El depósito de astillas de madera de 75 m³ está ubicado en la nueva nave, justo enfrente del sistema de calefacción. Este se alimenta constantemente con astillas de madera a través de una abertura, por lo que no se requieren más pasos ni el uso de máquinas. Todas las instalaciones se han conectado a este sistema de calefacción.
Es una solución ideal para nuestra región, ya que el combustible se produce cada año cuando se podan los setos de la zona. Por lo tanto, ni siquiera es necesario que recorra largas distancias. Nuestro combustible proviene de un contratista aquí en Westerrönfeld.
Nos gustaría darles las gracias a los socios que construyeron y pusieron en funcionamiento la nueva nave:
- Hans Thun de Oldenhütten, responsable de las obras de excavación
- Piper Hochbau de Wasbek, responsable del trabajo de hormigón
- Rohwer und Bichel de Timmaspe, responsables de la construcción en acero
- Berger Dynamics de Korntal, responsable del sistema de estanterías móviles
- Henning Heesch de Jevenstedt, responsable del sistema de calefacción
En el pasado ya habíamos realizado inversiones destinadas a reducir la huella ecológica de la empresa. Por ejemplo, en 2011 se instaló el primer sistema fotovoltaico en el techo de un edificio. Ahora producimos 135 kW de electricidad verde en los techos de Holm & Laue.
Otro proyecto previsto para un futuro próximo es cambiar algunos de los coches de empresa por alternativas eléctricas. Los primeros serán los vehículos del equipo de ventas.
También confiamos en modelos móviles y flexibles para nuestros productos. Esto favorece el uso multifuncional de nuestros sistemas de alimentación. Recomendamos la alimentación con leche entera. En comparación con el sustituto de leche, es una fuente de alimentación muy sostenible para los terneros y se produce directamente en la granja. De esta manera, se eliminan por completo las largas rutas de transporte, los costes de secado y la importación de materias primas.
También nos centramos en promover la crianza de los terneros en el exterior con casetas duraderas. Como resultado, en nuestros establos de clima exterior se utilizan pocos materiales de construcción y se sella menos superficie. Además, el clima exterior favorece la salud de los animales.
Por supuesto, eso no es todo. Trabajamos constantemente para que nuestras rutas comerciales, nuestra producción y nuestros productos sean más eficientes, sostenibles y respetuosos con el medioambiente. “Estos temas serán cada vez más importantes en el futuro y, como empresa, es muy importante que contribuyamos”, concluye Achim Holm.
¿Qué importancia tienen los temas de sostenibilidad y gestión respetuosa con el medioambiente en su explotación? ¿Cómo debería posicionarse la cría de terneros en el tema del “medioambiente” de cara al futuro? ¿Qué medidas tomará o ha tomado ya para operar de manera más sostenible? Por favor, cuéntenoslo en un email.
