Pasteurisering
Mastitis-bakterier spiller også en vigtig rolle i forbindelse med sygdomme i kalvestalden. Pasteurisering eliminerer op til 99,5 % af disse kim.
Pasteuriseringsfunktion
Ved pasteurisering i en såkaldt batchproces dræbes 99,5 % af de farlige sygdomsfremkaldere ved 63 °C i løbet af 35 minutter. Som alternativ til dette program tilbyder MælkeTaxaen også to forskellige varmebehandlinger ved 60 °C, som forløber over 60 eller 70 minutter. Alle starttidspunkter kan programmeres efter eget valg. Dermed er mælken pasteuriseret færdig, når du træder ind i stalden om morgenen for at fodre.
Automatisk kølefunktion
Med MælkeTaxa-Pasteur er vandkøling standardudstyr. Dermed kan mælken opbevares friskt frem til fodringen eller pasteuriseringen. Det automatiske køleprogram er særligt praktisk ved anvendelse af malkerobotter. Det registrerer påfyldningsniveauet og temperaturen ved automatisk påfyldning. Desuden programmeres køleforløbet således, at det udnytter den nødvendige energi optimalt.
Varmtvandsvarmer
Spar elektrisk varmeenergi ved at lede overskydende varmt vand ind i MælkeTaxaens kølekappe – eksempelvis fra et biogasanlæg eller fra varmegenvinding. På den måde opvarmes kalvemælken uden at producere yderligere energiomkostninger. I den forbindelse måler og styrer MælkeTaxaen temperaturen automatisk.
