Aria fresca senza correnti d’aria nella stalla dei vitelli
17. Juni 2022 — Generale, Allevamento di vitelli, Relazione pratica — #ConceptBarn #Famiglia #Gestione #Installazione stalla #Pianificazione delle stalle #Abbeveratoio automatico
Il ConceptBarn con CalfExpert della famiglia Bock a Nübbel, in Schleswig-Holstein
Nella fattoria Bock di Nübbel, da gennaio 2022 i vitelli hanno una nuova casa. La vecchia stalla con gli abbeveratoi automatici non era più convincente e serviva qualcosa di nuovo. Oggi, il ConceptBarn con l’abbeveratoio automatico CalfExpert è la soluzione ottimale per l’allevatore e i suoi vitelli.
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Anziché il taxi del latte, il ConceptBarn con CalfExpert
Nell’azienda agricola Bock a Nübbel vengono attualmente munte 130 mucche, che nella nuova stalla diventeranno presto 240. Tante mucche implicano tanti vitelli. E tanti vitelli necessitano una buona stabulazione per assicurare salute e prestazioni ottimali. Nella vecchia stalla, ciò non poteva essere più garantito. Dal gennaio 2022, i vitelli sono stati collocati nella nuova ConceptBarn e Broder Bock e suo fratello gemello Jörn, principali responsabili dell’azienda insieme al padre, si ritengono molto soddisfatti.
In realtà, il taxi del latte sarebbe dovuto essere la soluzione a molti dei problemi della vecchia stalla, ma poi abbiamo partecipato a un Farmtour Holm & Laue: “In pratica avevamo già deciso per il Taxi del latte e non volevamo nemmeno partecipare al tour - perché avremmo dovuto? La decisione era già stata presa. Ma alla fine siamo andati a visitare un ConceptBarn. Il sistema ci ha convinto, così il taxi del latte è diventato oggi il nostro ConceptBarn”, spiega Broder Bock.
Il concetto del ConceptBarn
Ma cos’è in realtà un ConceptBarn? Si tratta di un sistema di stabulazione che assicura ai vitelli tanta aria fresca e spazio libero. Senza correnti d’aria, a basso inquinamento e con tetto e pareti resistenti alle intemperie.
Come funziona? Lo spieghiamo semplicemente con l’esempio di Bock: qui, nel ConceptBarn vi sono quattro aree per quattro gruppi di vitelli. L’abbeveratoio automatico CalfExpert è collocato al centro del ConceptBarn ed è collegato alle stazioni igieniche. In ogni gruppo di vitelli, una stazione somministra il latte ai vitelli.
La ventilazione avviene attraverso le pareti laterali dotate di Curtain che possono essere aperte o chiuse a seconda della condizione metereologica. Da Bock, quest’operazione viene eseguita manualmente. “Questo ci consente di tenere bene sotto controllo il clima nel nostro recinto per i vitelli”, dice Broder. Se si aprono anche solo un po’ le tende, nella stalla entra aria fresca dall’esterno. Le correnti d’aria vengono impedite da una rete antivento e dalla parete a mezza altezza.
Inoltre, in ogni box per vitelli della fattoria Bock è integrato un “nido per vitelli”, ossia un tetto inferiore sotto il quale i vitelli possono alloggiare. In questo modo è stata creata un’ulteriore zona climatica.
I recinti vengono puliti attraverso le estremità del timpano del fienile. “Grazie alle quattro porte dei box, possiamo pulire ogni recinto individualmente e molto facilmente con la pala gommata, senza spostare lo sporco da un gruppo all’altro. Ci piace molto e favorisce l’igiene”.
Desidera saperne di più sul ConceptBarn? Il nostro collega ed esperto Dirk Sötje ne parla sul nostro canale YouTube!
Aria fresca e salute nella stalla dei vitelli
Nella fattoria di Nübbel, i vitelli vengono trasferiti nei gruppi dopo circa 15 giorni. Quando abbiamo visitato la fattoria a maggio, in un gruppo c’erano mediamente 15 vitelli. Broder spiega: “In realtà, in un box c’è abbastanza spazio per 25 vitelli, ma a partire da circa 19 vitelli riscontriamo un maggior numero di problemi di salute con i piccoli. Pertanto cerchiamo di mantenere i gruppi il più piccoli possibile, in modo da non avere problemi di tosse o dissenteria”.
“Nella stalla c'è un’atmosfera molto tranquilla e i vitelli sono rilassati”, osserva Broder. Lo abbiamo notato anche noi durante la nostra visita. Anche l’aria nel fienile ci ha entusiasmato: aria fresca dall’esterno, tuttavia senza correnti d’aria fredde e odori sgradevoli. “Al momento, nelle giornate un po’ più fresche, lasciamo le Curtain più abbassate, ma in estate possiamo anche aprirle completamente”, dice Broder.
Perché scegliere Holm & Laue
Resta da chiedersi perché sia stato proprio il ConceptBarn di Holm & Laue a convincere così tanto la famiglia Bock. Broder Bock risponde: “Conosciamo Holm & Laue da molto tempo. Anche l’abbeveratoio automatico della vecchia stalla proviene da Westerrönfeld. La qualità dei prodotti parla da sé e il nostro consulente Dirk Sötje è sempre stato al nostro fianco durante la progettazione e la realizzazione. E siamo onesti: chi altro se no? Inoltre, con il ConceptBarn avevamo molta libertà, abbiamo potuto costruire molto da soli e quindi risparmiare. Grazie al CalfExpert, abbiamo una panoramica ancora migliore dei nostri vitelli e i nostri animali sono curati individualmente. Siamo molto entusiasti e credo lo siano anche i vitelli”.
Ringraziamo Broder Bock per il suo tempo e per la piacevole chiacchierata! I nostri migliori auguri per il futuro e per il successo del ConceptBarn e del CalfExpert!
Il ConceptBarn di Bock con le Curtain aperte.
