Alimentación automática de leche entera de tetina a tetina
28. Juli 2023 — Aspectos generales, Alimentación de terneros, Amamantadoras automáticas — #CalfExpert #DoubleJug #MediumFrame #Pasteurización
Gestión moderna y completamente automática de la leche entera en el establo de terneros
En la granja lechera Brunmeier en Newton, Wisconsin, se ordeñan 480 vacas. Todos los animales jóvenes se crían en el establo de terneros. En una entrevista, Kim Pahl nos explica cómo organizaron la alimentación de los terneros con leche entera de forma autónoma.
Este articulo trata sobre lo siguiente:
Kim con sus terneros felices
Siempre se puede mejorar
“Mi nombre es Kim Pahl y soy copropietario de Brunmeier Dairy Farm. Nuestra granja ofrece alrededor de 10 puestos de trabajo a tiempo completo. Nuestro equipo de terneros está formado por mis sobrinas Lindsey y Carolina y yo.
Me gustan los terneros que crecen rápido desde el principio. Eso va de la mano con la salud general de los animales, lo que facilita nuestro trabajo. Cuando nos encontramos con problemas, busco constantemente la causa y no me detengo hasta que se soluciona el problema.
Alimentamos a terneros con amamantadoras automáticas desde 2014. Para nosotros era importante dar muchas porciones al día en lugar de dos comidas grandes, especialmente durante los fríos meses de invierno.
Pantalla de información de CalfExpert
Los resultados en la amamantadora estaban bien, pero después de unos años estaba convencido de que podíamos hacerlo mejor. En otras granjas que alimentaban con leche entera pasteurizada, vimos que, de media, los terneros crecían mejor. Sin embargo, éramos reacios a invertir debido a preocupaciones sobre los requisitos del servicio. Además, no teníamos demasiado clara la interacción de los equipos para el transporte, almacenamiento, pasteurización y suministro de la leche entera.
Suministrar leche de forma totalmente automática de tetina a tetina
Cuando quisimos invertir en robots de ordeño, conocimos Abts Lely Center y a su propietario, Greg Abts. Su empresa Calf Star nos ofreció el equipo para terneros completo de una sola fuente. Nos impresionó la experiencia en terneros de su empresa y que tuvieran un equipo de especialistas independiente.
Ahora, los robots Lely bombean la leche a un tanque de leche. La leche se transporta al establo de terneros a través de una tubería subterránea. Así no tenemos que transportar la leche con vehículos. En el establo de terneros, un pasteurizador Compact-Flash HTST pasteuriza la leche y luego la bombea a un DoubleJug con 2 tanques de 100 galones cada uno (2 x 380 l). El DoubleJug enfría la leche mientras que la amamantadora automática CalfExpert succiona la leche de uno de los tanques y alimenta a los terneros directamente a la temperatura adecuada. Los tanques se controlan a través del software CalfExpert.
En otras palabras, “la leche no ve la luz del día desde el momento en que sale de la ubre de una vaca hasta la tetina de la estación de alimentación”.
Revisamos el sistema regularmente. Supervisamos los detergentes y realizamos controles de cultivos bacterianos semanales para detectar problemas de higiene en una etapa temprana. ¡La confianza es buena, pero el control es mejor!
También nos gusta la máquina Holm & Laue por el vaso doble de mezcla. Aquí siempre se sirve a los terneros directamente cuando entran en una de las dos estaciones de alimentación. En el sistema antiguo, un ternero tenía que esperar a que el otro terminara.
La pantalla a color también es muy fácil de usar. Después de la instalación, tuvimos que acostumbrarnos un poco a la nueva configuración, pero no tardamos mucho en tener control total.
Los resultados promedio no llevan al máximo rendimiento
Mucho espacio para los terneros
Hemos estado alimentando con leche entera durante un año y hemos visto una mejora en el crecimiento promedio del 30 %. También hemos visto mejoras en la estructura del cuerpo y la apariencia del pelaje de los terneros. No obstante, creemos que todavía hay potencial de mejora. Para el futuro cercano, nuestro objetivo es lograr un aumento de peso diario de 2,5 libras (1135 g) por ternero.
Pesamos a nuestros terneros al nacer, después de 8 semanas (destete) y después de unos 5 meses. Esto nos permite rastrear si nuestra alimentación proporciona la ingesta adecuada de nutrientes para producir una novilla fuerte, saludable y de alto rendimiento.
¡Recomendaría esta tecnología a cualquier granja que no esté satisfecha con los resultados promedio y que quiera esforzarse por producir novillas absolutamente superiores!”
¡Gracias Kim por esta impresionante explicación de vuestra rutina de alimentación! Así es como la tecnología y una buena gestión pueden garantizar resultados óptimos.
Kim con sus terneros felices
Pantalla de información de CalfExpert
Mucho espacio para los terneros