Automatisk fodring med sødmælk fra patte til patte
28. Juli 2023 — Generelt, Kalvefodring, Automatiske drikkemaskiner — #CalfExpert #DoubleJug #MediumFrame #PasteuriseringPå Brunmeier Dairy Farm i Newton, Wisconsin, malkes der 480 køer. På gården opdrættes alle ungdyr i kalvestalden. Kim Pahl forklarer i interviewet, hvordan de har organiseret fodringen af kalvene med sødmælk uden manuelt arbejde.
Denne artikel handler om:
Det går stadigt bedre
”Mit navn er Kim Pahl, og jeg er medejer af Brunmeier Dairy Farm. På vores gård er der rundt regnet 10 fuldtidsbeskæftigede. Vores kalveteam består af mine niecer Lindsey og Carolina og mig selv.
Jeg kan lide kalve, der vokser stærkt fra starten af. Det falder så godt i tråd med den generelle dyresundhed, der gør vores arbejde nemmere. Hvis vi støder på problemer, søger jeg altid efter årsagen og holder ikke op, før problemet er løst.
Siden 2014 har vi fodret kalvene med en mælkeautomat. Der fodres med mange portioner pr. dag i stedet for to store måltider, hvilket er vigtigt for os, især i de kolde vintermåneder.
Resultaterne var OK med automaten, men efter et par år, var jeg overbevist om, at vi kunne gøre det bedre. For vi kunne konstatere, at i andre bedrifter, der fodrede med pasteuriseret sødmælk, så kalvene i gennemsnit bedre ud. Men vi tøvede med investeringen, fordi havde betænkeligheder med hensyn til servicebehovet. Desuden var samspillet med udstyret til transport, opbevaring, pasteurisering af og fodringen med sødmælk for usikkert for os.
Mælk fuldautomatisk fra patte til patte
Da vi ville investere i en malkerobot, lærte vi Abts Lely Center og ejeren, Greg Abts, at kende. Hans firma Calf Star kunne give os et tilbud på det komplette kalveudstyr fra en leverandør. Vi var imponerede over firmaets knowhow vedrørende kalve og af, at de havde et separat team af specialister kun for udstyr til kalve.
Nu pumper Lely-robotterne mælken til en mælketank. Via en underjordisk rørledning ledes mælken videre til kalvestalden. På den måde skal mælken ikke transporteres med køretøjer. I kalvestalden pasteuriserer en Compact-Flash HTST Pasteur mælken og pumper den derefter til en DoubleJug med 2 tanke på hver 100 gallons (2 x 380 l). I DoubleJug afkøles mælken, medens CalfExpert mælkeautomaten suger mælken fra tankene og fodrer kalvene direkte med mælk med en passende temperatur. Styringen af tankene foregår med CalfExpert-software.
Med andre ord: ”Mælken ser ikke dagens lys fra det øjeblik, hvor den forlader koens yver til den kommer til patten/sutten på mælkestationen.“
Vi kontrollerer jævnligt systemet. Vi overvåger rengøringsmidlerne og udfører hver uge bakteriekulturkontroller for at opdage problemer med hygiejnen på et tidligt stadium. Tillid er godt, men kontrol er bedre!
Vi kan godt lide Holm & Laue automaten også på grund af det dobbelte blandingsbæger. Her betjenes kalvene altid direkte, når de går ind i en af de to drikkestationer. Med det gamle system skulle en kalv vente, til den anden kalv var færdig.
Også betjeningen af det farvede display er meget enkel. Efter installationen skulle vi vænne os lidt til de nye indstillinger, men det varede ikke længe, før vi havde den fulde kontrol.
Med gennemsnitlige resultater opnår man ikke toppræstationer
Vi har fodret med sødmælk i et år og har konstateret en forbedring i tilvæksten på gennemsnitligt 30 %. Også hvad angår kalvenes kropsramme og udseendet på deres pels har vi konstateret forbedringer. Men vi tror, at der stadig er potentiale for forbedringer. I nær fremtid tilstræber vi en dagligt vægtøgning på 2,5 pund (1.135 g) pr. kalv.
Vi vejer vores kalve ved fødslen, efter 8 uger (fravænning) og igen efter ca. 5 måneder. På den måde kan vi følge med i, om vores fodring sikrer den rigtige optagelse af næringsstoffer til at opdrætte stærke, sunde kvier og sikre en høj mælkeydelse.
Jeg kan anbefale denne teknologi til alle bedrifter, der ikke vil give sig tilfredse med gennemsnitlige resultater, men tværtimod stræber efter at opdrætte absolutte topkvier!“
Mange tak, Kim, for dette imponerende indblik i jeres fodringsregime! Her kan man se, hvordan teknologi og god management kan sikre optimale resultater.