エルベ川流域にある弊社ではTwinHutchにより新たなイノベーションを促進
14. Juli 2023 — コウシシイク, 現場レポート, TwinHousing — #労働経済 #管理 #ミルクタクシー #ペア #TwinHutchコルマーにあるマーゲンス乳牛農場は5代目の家族経営です。農場経営者ティースさんとその家族に加え、14人の正社員がこのおよそ540頭の乳牛を持つ農場に勤務しています。これに対応して多くの子牛に給餌し生活の場を提供しなければなりません。乳牛の子牛を収容するために、ティース・マーゲンスさんは約3年前からHolm & LaueのTwinHutchを使用してきました。
4週間対飼養
乳牛の子牛は生後3、4週間は対でTwinHutchに収容しています。「以前ここではこれらの1000ℓバレルで作業しましたが、扱いにくい、小型で時代遅れにもなっていました。ここの雄子牛のためにまだこのバレルを使用していますが、間もなく切り替える予定です」(ティースさん)。260ℓ MilkTaxiを利用して子牛に哺乳します。「これですでに3台目のMilkTaxiです。他は時の経過に伴い小さくなるばかりでした。現在のサイズで最適になりました。母が早朝子牛に哺乳します。MilkTaxiがなければ母はもっと早くから止めていたはずです。」TwinHutchでは子牛に自由哺乳しており、水と農場自作のTMRも食べることができます。
TwinHutchにした理由
「一つにはこのシステムは子牛一頭当たり単価が安くなります。牛舎の除糞を行い、清掃するのは2頭の子牛のために同時に1回で済みます。日常的牛床整備やTMRと給水も全くこれと同じで、概して一つの空間に複数の子牛を収容できます。さらにこのやり方で消費者の希望にさらに近づけることができ、今後の見通しは確かです。今後起きることは誰も知らず、他の農場ではようやく切り替え始めた頃ここではもう準備が整っています。」TwinHutchでは子牛の向かい合う哺乳と「ミルク反芻」の問題についてしばしば訊かれます。「ここでは従来物事が重大になる方向に向かったことはありません」と、私たちの質問にティースさんは答えます。
賢いアイデアで独自の子牛ガーデンに
マーゲンス家では革新的かつ創造的に作業しています。斬新性: TwinHutchを利用して独自開発した「子牛ガーデン」。ここには8台のTwinHutchが収納され、一緒に搬送することができます。「牛舎の移動と除糞をさらに効率的に構成する方法をよく検討しました。さらに、同業の同僚の所でも似たようなシステムを見たことがあり、その場で感心したものです」(ティースさん)。16 頭の子牛用の場があり、初期4頭はすでに収容されました。
「ここではTwinHutchと屋外に出る通路の前面を除き独自にすべてを構築しました。このためにHolm & LaueのFlexyFenceフロントを利用しています。これらは中央のドアおよび哺乳バケットがドアに付いておらずドア際にあることで非常に優れた設計です。」最初ティースさんは合計3つの「TwinHutch子牛ガーデン」を建造する予定です。
TwinHutchが来るずっと以前からティースさんと従業員の皆さんは閃きが豊かで、その器用さを実物で証明してきました: 子牛はTwinHutchで3週間過ごした後、やはり自作のブランド、グループ牛舎に移ります。牛舎1つに6頭から7頭の子牛が収容されます。「およそ13年前この種の初期の牛舎を建てたことがあり、それ以来独自のコンセプトにとても満足しています」(ティースさん)今日では5つの牛舎小屋がり、さらに追加される見込みです。「足場に立ち、除糞の際容易に後ろへ引くだけで、この間子牛は中にいるまま、ゆっくりと一緒に後ろへ移動します。」Milkbarで子牛は哺乳時に5ℓで飼養され、9週間目に離乳されます。子牛はここでは追加の水とTMRを与えられます。生後12週で子牛はホルスタン子牛舎に移動します。
「ここの子牛飼養システムにはとても満足しています。TwinHutchに入れた子牛はとても健康で、これに切り替えたことにわたしたちはとても喜んでいます」(ティースさん)
興味の湧くようなお話と子牛飼養の様子を見学させていただきありがとうございました!それほど多くの取り組みと創造力に弊社では印象づけられ、次にこの農場の皆さんが何を閃くかが楽しみです。弊社ではパートナーとして事業所の立場に立つことを悦ばしく思っており、今後とも成功をお祈りします!